香蕉奶香饼

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香蕉清甜的味道,搭配淡淡奶香的金黄饼皮,只需简单10多分钟,就能为这春末夏初的早晨增添无限色彩。

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1只
面粉 20~30g
牛奶 适量
橄榄油 适量
白砂糖 适量

香蕉奶香饼的做法  

  1. 首先把面粉,鸡蛋,香蕉和牛奶都准备好。香蕉可根据个人喜好切成片状和粒状。

    香蕉奶香饼的做法 步骤1
  2. 加入牛奶搅拌面粉和鸡蛋,直到饼漿稠度刚好加入适量白砂糖。(饼漿稠度可按个人爱好调配,喜欢硬点少加奶,软点多加奶。个人觉得稀点比较好推开。)

    香蕉奶香饼的做法 步骤2
  3. 开小火,在平底锅中加入适量橄榄油。倒入饼漿并迅速推开覆盖锅,然后均匀放入香蕉片,煎至双面金黄。切成4块摆盘,完成。(如想更方便,直接把香蕉切成小颗粒放入饼漿中)

    香蕉奶香饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-04-25 21:53:33
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