油烧热,放入火锅料或者麻辣鱼调料,豆瓣酱,姜蒜等熬红油。然后加入水烧开。
放入菜品,先放煮的时间久的,再放易熟的。
尝下味道,可适量放点盐,味精,鸡精和酱油。然后出锅,装入盆内,浇上芝麻油。
上传你做的红油麻辣烫(LY)