鸡中翅洗净放碟里,放盐和生抽腌制15分钟
锅里放油,油开后鸡翅和腌制的调料倒锅里大火炒开,多翻炒几次,直到鸡翅上色有点开始粘锅,然后放入水刚好末过鸡翅,盖上锅盖焖10分钟
等焖鸡翅的水剩四分一的时候把茄汁豆倒进去翻炒直至烧开冒泡泡,收一下汁,上碟
色香味十足,记得多煮点饭哦
上传你做的茄汁豆鸡翅