董太的私方菜--豆丝儿面

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秋风起,来上一碗热腾腾的豆丝儿面,真的很可口.

用料  

豆腐皮 1张
绿辣椒 1个
红辣椒 1个
猪肉(瘦肉) 3两
1根
香菇 2-3个
适量
面条 半斤

董太的私方菜--豆丝儿面的做法  

  1. 葱洗干净切成丁,放入切成丁的瘦肉里面,放入适量的盐。

  2. 香菇洗干净,切成丁儿。

  3. 绿辣椒、红辣椒洗干净,切丁儿。

  4. 豆腐皮切成细丝。

  5. 锅中放入适量的油,油烧热放入爆炒肉丁。

  6. 接着放入香菇,放入一点料酒。

  7. 放入切好的辣椒丁。

  8. 最后放入豆丝儿,放入适量的盐。

  9. 面条煮好以后,在浇上炒好的豆丝儿,可口又美味。

 

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