酒糟煮鸡蛋

Name: 酒糟煮鸡蛋
Ingredients: 两、三勺酒糟; 一个鸡蛋; 一碗的量清水; 少许红糖

7.0 综合评分

12 人做过这道菜

Tina在武汉

很补一道菜,适合生了宝宝的妈咪们～

用料

酒糟	两、三勺
鸡蛋	一个
清水	一碗的量
红糖	少许

酒糟煮鸡蛋的做法

生姜切片（我百度了下坐月子看个人体质姜要适量）
水热后放姜
水沸后放两三勺酒糟
搅拌一下，放鸡蛋
稍微搅拌，沸后放红糖
搅匀了后关火~[鼓掌]煮好啦~

小贴士

酒糟煮鸡蛋是一道美味可口的汉族名点，属于鲁菜系。有补气、生血、活络、通经之功效，女孩子吃了有益，但是吃多会上火～

还可以加枸杞、红枣、小汤圆～

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2015-04-22 22:11:48

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