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酿苦瓜

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Stella226的厨房  Stella226

用料  

肉 少许
虾 少许
姜 少许
生抽 一勺
野鸡蛋 一个
菇 l个
配料二苦瓜 2个

酿苦瓜的做法  

  1. 将肉、虾、菇，姜颗切碎混合

    酿苦瓜的做法 步骤1

  2. 加蛋盐，酱油，欠粉，少许料酒与肉一起混合

    酿苦瓜的做法 步骤2

  3. 苦瓜切小段，取出瓜内瓤。将苦瓜过一下热水，再放入冷水中紧一下。将肉酱放入苦瓜中（不要塞太多）。

    酿苦瓜的做法 步骤3

  4. 锅内放少许油煎苦瓜，然后上锅蒸

    酿苦瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-04-22 21:14:34
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