凉拌热调菠菜

Name: 凉拌热调菠菜
Ingredients: 一斤菠菜; 两大勺味极鲜; 少许醋; 少许糖

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这款所谓的凉菜，真是冬天夏天自由转换的，今天我就是用热水调的汁，吃起来一点也不冷，夏天可以考虑用冰水调汁，那估计会很爽

用料

先烧开水，把洗好的菠菜烫一下，建议买小菠菜，那种大大的菠菜的梗特别难咬。
用味极鲜，醋，糖，加热水或冷水勾兑成调味汁。
菠菜捞出装盘，调味汁浇下去，美味的凉调菠菜就OK啦！

菠菜呀！一定要选好！
味极鲜很省事，如果没有，可以放酱油鸡精替换。
或者喜欢辣椒的也可以放些辣椒油什么的。

随便看看

该菜谱发布于 2015-04-21 21:15:08

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