江西粉蒸肉

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我家米粉肉做法:五花肉切大片。加葱白、姜丝、精盐、胡椒粉、糯米酒、酱油、腐乳、香油,鸡精各少许,扮匀。加米粉拌匀。摆盘上锅蒸50分钟。

用料  

五花肉 500g
姜丝 少许
少许
葱白 少许
胡椒粉 少许
糯米酒 一勺
酱油 少许
腐乳 一块
鸡精 少许
香油 少许
米粉 一把

江西粉蒸肉的做法  

  1. 步骤用的一张长图~便于保存

    江西粉蒸肉的做法 步骤1

小贴士

自家炒米,磨粉,更有颗粒感
 
该菜谱发布于 2015-04-21 16:23:31
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