韩式辣酱牛肉炒年糕

Name: 韩式辣酱牛肉炒年糕
Ingredients: 几瓣白菜叶 (娃娃菜叶也可); 小半盒牛肉碎; 半袋年糕; 三大勺韩式辣酱; 四瓣蒜头

2 人做过这道菜

小九在大洋洲

简单快捷，好味又容易饱

用料

白菜叶 (娃娃菜叶也可)	几瓣
牛肉碎	小半盒
年糕	半袋
韩式辣酱	三大勺
蒜头	四瓣

韩式辣酱牛肉炒年糕的做法

蒜头剁成蒜末，白菜(娃娃菜)切成条状
热锅下油，先放入蒜泥爆香，然后倒入牛肉碎煸炒，至半熟
随后加入年糕一起翻炒，至年糕变软后，倒入韩式辣酱三大勺，然后继续翻炒均匀
加少许水，加入大白菜，拌匀~~ 烧开后小火闷煮约5-8分钟即可

小贴士

因为韩式辣酱本来就有咸味，所以不用另外加盐。口味偏甜的朋友可以最后再加点糖然后出锅。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-09-20 22:28:40

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