番茄肉酱意大利面(简易食材版)

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适合没有西餐香料,或是没有时间熬制红酱的童鞋

用料  

番茄肉酱意大利面(简易食材版)的做法  

  1. 取一深锅烧水,加入少许盐和油,防止意面粘连,水沸后放入意面,按照意面品种决定煮的时间

  2. 意面煮完后放入凉水备用

  3. 火腿、西芹、洋葱、番茄切丁备用

  4. 热锅放入黄油,下蒜末炒香

  5. 放入步骤2中的食材略炒

  6. 加入两大勺番茄沙司,喜欢吃酸的可多加些

  7. 酱汁粘稠后加入少许牛奶,再融入一片切达芝士增加口感

  8. 开小火收一下汁,出锅后磨入黑胡椒即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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