香浓巧克力玛芬

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香浓巧克力味道~热食冷食都好味~吃完心情会好哦~

用料  

黄油 70g
鸡蛋 一只
砂糖 50g
牛奶 70g
低筋面粉 110g
可可粉 20g
一小勺
泡打粉 一小勺
巧克力豆 50g
装饰用巧克力豆 少许

香浓巧克力玛芬的做法  

  1. 将砂糖和盐分2-3次加入软化的黄油中,用电动打蛋器打发

  2. 倒入打散的蛋液,分2-3次加入,拌匀

  3. 倒入1/2的牛奶拌匀,加入筛好的低粉,可可粉,泡打粉,用橡皮刮刀切拌

  4. 倒入剩下的牛奶,加入巧克力豆拌匀

  5. 在玛芬模中放入纸模,用挤花袋挤入八分面糊量

  6. 在面糊上撒上巧克力豆~放进已预热的烤箱,180度约20分钟

  7. 用竹签插入玛芬中,若没有沾粘面糊就完成啦

  8. 拿出烤箱凉后开吃!

小贴士

不需要减糖啦~不会很甜的放心~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-19 17:03:27
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香浓巧克力玛芬的答疑

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