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大葱炒牛肉丝

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Maaavis的厨房  Maaavis
味道丰富，关键很下饭

用料  

牛肉 200g
大葱 一根
料酒
盐
糖
生抽
老抽
醋
淀粉
孜然

大葱炒牛肉丝的做法  

  1. 牛肉洗干净切成丝，放入料酒，盐，糖，生抽，老抽，醋，淀粉，腌制15分钟

  2. 锅里倒油，油温热后倒入腌好的牛肉丝，快速翻炒2分钟，起锅

  3. 锅洗干净，倒油，放入切好的大葱段

  4. 大葱炒的差不多熟透的时候，倒入炒好的牛肉丝，将之前的腌制酱料一同倒入，翻炒后放入些许孜然，翻拌均匀后起锅

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-04-19 16:24:39
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