烤猪排(烤箱)

3 人做过这道菜

用料  

cook100奥尔良 35G
猪肉 500G

烤猪排(烤箱)的做法  

  1. 猪肉(梅花)不要太瘦,用水清洗
    切成手指厚度般的大片,用刀在肉片两面都划几下,为了入味儿

  2. 用cook100,网上有卖的,各种口味,奥尔良啊,烧烤的啊,蜜汁的啊,等等,喜欢什么味道就来什么的。给大家推荐下店铺的http://mall.jd.com/index-19717.html

  3. 用cook100把肉的抹匀,调料当然多一些好了,味道就重。有时间就味一段时间,没时间直接烤也差不多。

  4. 烤箱,200来度,别超过240度。
    慢烤,时间20来分钟,建议烤出肉汁(梅花略肥才多汁)略焦点。不过,还得根据个人口味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

烤猪排(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2015-04-17 14:25:50
74 收藏


烤猪排(烤箱)的答疑

关于烤猪排(烤箱)的做法还有疑问? 提一个问题