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回锅笋片
回锅笋片
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春天，就要放肆地吃笋
用料
春笋
蒜薹
郫县豆瓣
甜面酱
鸡精
回锅笋片的做法
将春笋去壳切片入开水锅中煮熟捞出，
锅内下油烧至三成热，下入豆瓣酱和甜面酱炒透，掺入一勺鲜汤将酱搅匀，
下入笋片和蒜薹快速翻炒几下，调入鸡精。
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一道菜就能满足每个家庭成员☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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该菜谱发布于 2015-04-17 13:22:36
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