deluxe potatoes

7 人做过这道菜
下面的方子是1kg土豆的量 按照具体的量自己增减就好
至于土豆最好选择小块头的土豆 切出来比较可爱 > <

用料  

融化的黄油 60g
洗净的土豆 1kg
面粉 80g
意大利干酪刨丝 60g
paprika粉 1勺
cayenne辣椒粉 1/2勺
1/2勺

deluxe potatoes的做法  

  1. 烤箱预热到175-180度

  2. 洗干净的土豆切成图示的瓣状,大小尽量均匀,使烘烤时候成熟度一致。土豆的量以可以刚好平铺一层烤盘为止

    deluxe potatoes的做法 步骤2
  3. 在一个塑胶袋里混合粉状调味料,放入土豆抖抖袋子,让土豆均匀沾满调料。烤盘底部抹上融化了的黄油,把调好味的土豆瓣排入,入烤箱45min-1h。中途取出翻拌一次

    deluxe potatoes的做法 步骤3

小贴士

食用时佐沙拉酱,比番茄酱更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
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deluxe potatoes的答疑

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