和风三文鱼牛油果沙拉

7 人做过这道菜
看到这个没有人会不流口水的吧?!

牛油果和三文鱼,两样都是我最最最最喜欢的食材,加上海苔香松、芝麻、木鱼花,再淋上芥末酱油,快手简单又超级健康,而去,好吃极了!!

其实没有三文鱼单单牛油果和芝麻木鱼花酱油芥末的组合也很赞很赞的!!芥末酱油和牛油果超级搭!!

不过我特别喜欢把牛油果和三文鱼一起送入口中的感觉,丰富甘香四溢的油脂在舌尖碰撞,真是极致的满足的!!

用料  

牛油果(正好成熟的) 1个
三文鱼 适量
调料:
海苔香松 (可选)
芝麻(炒香) 必有,可以多一些,很香的
木鱼花 必有
dressing:
wasabi 适量,我喜欢多一点
薄口酱油 适量
香麻油 (可选)

和风三文鱼牛油果沙拉的做法  

  1. 牛油果和三文鱼切成大小相同的方粒。
    放入一个大碗中

    牛油果切法:
    牛油果对半切后取出果核,用小刀横向和纵向的划几刀,一挤就好了。

    和风三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤1
  2. 混合芥末和酱油。淋入碗中。混拌均匀。

    撒上香松、芝麻和木鱼花,这就好了。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

和风三文鱼牛油果沙拉相关分类

该菜谱发布于 2015-04-16 16:21:59
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和风三文鱼牛油果沙拉的答疑

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