面包机版自制面包

5 人做过这道菜
这里提到的小勺和大勺是面包机自带的一头小勺一头大勺的勺子(泥马 好绕口),杯子也是自带。

用料  

鸡蛋 2只
色拉油 少许
一小勺
一大勺
牛奶或水 200ml
高精面粉 2.5杯
烘培奶粉 3大勺
耐高糖酵母 一小勺

面包机版自制面包的做法  

  1. 放入色拉油盖满桶底。

    面包机版自制面包的做法 步骤1
  2. 加入一小勺盐。

    面包机版自制面包的做法 步骤2
  3. 打入两个全蛋。

    面包机版自制面包的做法 步骤3
  4. 放入白糖一大勺,可根据自己口味调整甜度

    面包机版自制面包的做法 步骤4
  5. 倒入牛奶或水。

    面包机版自制面包的做法 步骤5
  6. 3平杯面粉,面包机搅拌起来有点吃力好像,可以适当减量。

    面包机版自制面包的做法 步骤6
  7. 我用的〜〜全脂奶粉,放入桶内不同的角落。

    面包机版自制面包的做法 步骤7
  8. 中间挖一个小洞,放入耐高糖酵母,一定要耐高糖的。

    面包机版自制面包的做法 步骤8
  9. 不用选程序,用面包机默认程序,直接按开始。

小贴士

担心不好取出面包的童鞋可以在桶内放入锡箔纸。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

面包机版自制面包相关分类

该菜谱发布于 2015-04-16 04:56:22
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