花椒叶拌豆腐
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人做过这道菜
蓝月亮_vt5u
春天来了！我和老公去爬山，发现花椒树已经发芽喽！长出嫩绿色的叶子，特别招人稀罕，往年爬山都有在农家吃过花椒叶做的菜，但是没有吃过花椒叶拌豆腐，今天食材都齐全。就做了一下，嘿嘿嘿…味道很期待哟！
用料
花椒叶拌豆腐的做法
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备齐食材
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花椒叶洗干净后，放盆里。
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刚刚烧开的水，到在盆里，开水要淹没花椒叶，停5~10秒钟，到出热水。
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凉水过后，把水分用手挤一下。
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用刀切碎花椒叶。
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豆腐也切碎。
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碎豆腐和碎花椒叶都放在盆里。
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加少许盐。
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加少许香油。
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拌匀即可！
小贴士
花椒叶要用刚刚煮开的水，到入放花椒叶的盆里，开水一定要淹没花椒叶，烫5~10秒钟。时间太长，叶子就不新鲜喽！
