西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包

7.7 综合评分
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用料  

牛油果
现磨海盐
法棍
新鲜三文鱼
番茄
橄榄油
现磨黑胡椒碎
柠檬汁

西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包的做法  

  1. 三文鱼切丁;番茄去皮去籽切丁;牛油果切丁。

  2. 取一小碗,放入三文鱼丁和牛油果丁加橄榄油;黑胡椒碎;海盐;柠檬汁各适量。用勺子略捣一下,拌匀备用。

  3. 另取一小碗,放入番茄丁和牛油果丁加橄榄油;黑胡椒碎;海盐;柠檬汁各适量。用勺子略捣一下,拌匀备用。

  4. 法棍切成两公分厚的斜片,摆盘入烤箱烤至略微上色。

  5. 取之前拌好的两小碗半成品,分别摆在烤好的法棍片上整形即成。

小贴士

调味时也是根据自己的口味来定,橄榄油比较健康,略微多放些没什么关系。最好趁法棍还没有凉的时候吃,不然会很硬的。

参照这个菜谱,大家做出 202 作品

全部202个作品

 

西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包相关分类

该菜谱发布于 2011-09-20 15:57:44
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西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包的答疑

  • 祁彧  2021-05-03  
    0
    橄榄油可以换成核桃油么
    作者回复 2021-05-04  
    可以的,不过风味会变

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