咸蛋炒西葫芦

4 人做过这道菜
这菜好久以前吃过,一直念念不忘,刚觉很好吃,今天刚好有时间,自己在家尝试一下

用料  

西葫芦 一个
咸鸭蛋 一个
鸡精

咸蛋炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切片备用

    咸蛋炒西葫芦的做法 步骤1
  2. 咸鸭蛋压碎

    咸蛋炒西葫芦的做法 步骤2
  3. 锅中加油烧热

    咸蛋炒西葫芦的做法 步骤3
  4. 将西葫芦放入锅里翻炒,加入少许盐,再把咸鸭蛋一同放入翻炒

    咸蛋炒西葫芦的做法 步骤4
  5. 加一点水,加鸡精,翻炒一分钟左右,出锅

    咸蛋炒西葫芦的做法 步骤5
  6. 这就是成品了

    咸蛋炒西葫芦的做法 步骤6

小贴士

盐不能放太多,咸鸭蛋本身就是咸的

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-04-14 12:10:18
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