无花果小米羹

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用料  

排骨 300g
无花果 200g
小米 300g

无花果小米羹的做法  

  1. 无花果小米排骨,分别洗净,小米泡于清水中,洗的同时烧水

    无花果小米羹的做法 步骤1
  2. 清水烧开后先下排骨汆烫, 去浮沫
    倒掉血水

    无花果小米羹的做法 步骤2
  3. 重新倒入清水,井加入无花果,一起大火煲三个小时

    无花果小米羹的做法 步骤3
  4. 煲出浓汤后,加入小米,继续再
    煲30分钟出锅

    无花果小米羹的做法 步骤4

小贴士

将无花果干切碎再煲,卖相会更佳
 
该菜谱发布于 2015-04-14 01:10:28
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