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莳萝香煎三文鱼

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用料  

莳萝 若干
三文鱼 250克
白芦笋 6根
意大利黑醋
海盐
黑胡椒

莳萝香煎三文鱼的做法  

  1. 250克三文鱼切二块，莳萝用水冲一下切小段，芦笋洗一洗。

    莳萝香煎三文鱼的做法 步骤1

  2. 中火煎芦笋，每面30秒。盛出

    莳萝香煎三文鱼的做法 步骤2

  3. 三文鱼用黑醋浸泡15分钟，擦点海盐。热油小火放入莳萝煸出香味来，开中火放入三文鱼。

    莳萝香煎三文鱼的做法 步骤3

  4. 三文鱼每面煎30秒。不要经常翻动以防破碎。

    莳萝香煎三文鱼的做法 步骤4

  5. 装盘！这是两人份

小贴士

吃的时候洒一些黑胡椒

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莳萝香煎三文鱼相关分类

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该菜谱发布于 2015-04-13 19:58:47
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