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焖
柱侯酱焖鹅
柱侯酱焖鹅
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猫咪-89
用料
鹅
四份之一只
老抽，生抽
各10g
油，盐
油30g盐3G
柱侯酱
40g
大蒜，姜
适量
柱侯酱焖鹅的做法
将鹅肉飞水备用
沙锅烧热放油姜片大蒜爆香，下鹅肉，老抽生抽柱侯酱炒均匀，放小许水盖锅盖慢火焖40分钟。
小贴士
焖的过程中要翻炒一下饿肉注意不要焖糊了。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-04-12 23:45:23
498 收藏
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柱侯酱焖鹅的答疑
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猫咪-89
