所有粉类材料过撒,混合均匀。黄油切成小块,备用。
在粉类材料中,加入切成块的黄油,搓揉黄油,使面粉变成粗玉米粉状态即可。
加入酸奶和鸡蛋,用刮刀混合均匀,揉成团后加入芝士和葱末,揉匀即可。
把面团放置案板上,用刮刀对半切成两份,其中一份叠在另一份上面,按压面团,后重复之前的动作2-3次即可。
把处理好的面团,用手或者擀面棍擀成2CM后的面片,利用模具切割成圆形,放入烤盘,表面刷蛋液和牛奶的混合物。
180°/18分钟
上传你做的葱香芝士司康