酥酥哒曲奇

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用料  

软化黄油160g 牛奶40g
细砂糖80g 香草精适量
低筋面粉200g 杏仁粉40g

酥酥哒曲奇的做法  

  1. 牛奶+细砂糖在锅里加热,蒸到烫手就可以了

    酥酥哒曲奇的做法 步骤1
  2. 软化黄油用电动打蛋器打发,至颜色发白,膨胀,变轻盈

    酥酥哒曲奇的做法 步骤2
  3. 牛奶糖水份3次加到黄油中,每次都要等黄油充分搅拌均匀才可以

    酥酥哒曲奇的做法 步骤3
  4. 低粉面粉过筛,杏仁粉无需过筛,加入黄油中

    酥酥哒曲奇的做法 步骤4
  5. 用刮刀压拌混合

    酥酥哒曲奇的做法 步骤5
  6. 最后还是要用手抓均匀

    酥酥哒曲奇的做法 步骤6
  7. 上裱花嘴

    酥酥哒曲奇的做法 步骤7
  8. 挤花喽

    酥酥哒曲奇的做法 步骤8
  9. 挤花喽

    酥酥哒曲奇的做法 步骤9
  10. 挤花喽

    酥酥哒曲奇的做法 步骤10
  11. 挤花喽

    酥酥哒曲奇的做法 步骤11
  12. 挤花喽

    酥酥哒曲奇的做法 步骤12
  13. 烤箱预热180°烤15分钟

    酥酥哒曲奇的做法 步骤13
  14. 出炉啦,酥酥酥!

    酥酥哒曲奇的做法 步骤14
  15. 出炉啦,酥酥酥!

    酥酥哒曲奇的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2015-04-11 23:32:01
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