鱼解冻清洗,用酱油料酒腌制20分钟
葱姜蒜切碎备用
鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油
水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右就可以了。加入少许盐,撒上葱花,再蒸2-5分钟即可出锅了。
上传你做的清蒸巴沙鱼
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