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鸡胸肉丸子

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阿衡_heng的厨房  阿衡_heng
低卡又美味*^_^* 我吃撑了也不过300大卡～

用料  

胡萝卜 90g（半根）
包菜 200g
鸡小胸肉 140g（三块）
香菇 三朵
盐 3g
料酒 5g
黑胡椒粉 3g
淀粉 40g
鸡蛋清 2个

鸡胸肉丸子的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净，剁成肉泥。

  2. 包菜切丝剁碎，香菇泡发切丁，胡萝卜切丁。

  3. 在鸡胸肉中分次加入香菇丁、包菜碎和胡萝卜丁，搅啊搅～

  4. 加入淀粉、鸡蛋清、各种调料，搅啊搅～

  5. 切几片胡萝卜片，把馅料揉成丸子放上去。

  6. 上锅蒸！30分钟左右就可以吃啦～

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的鸡胸肉丸子

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-04-11 13:34:30
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鸡胸肉丸子的答疑

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