番茄鸡翅
1
人做过这道菜
聴見_幸福
好吃到停不下来~~
用料
番茄鸡翅的做法
-
葱切葱花，姜切片，放入适量料酒搅拌均匀调成酱汁备用
-
鸡翅洗净，划上十字花刀，正反面都要划，以方便入味
-
划好的鸡翅倒入酱汁中腌制半小时
-
倒掉酱汁，将腌制好的鸡翅裹上面粉备用
-
锅底撒一点盐，然后倒入油，油烧热后倒入鸡翅，炸至金黄后捞出。
-
倒出剩油后马上转小火，倒入先前炸好的鸡翅，按个人喜好倒入番茄酱，番茄酱有些抄至有粘稠度时成出既可
小贴士
1我这里在处理鸡翅是没有焯水，不喜欢腥味的童鞋可以焯一下 2炒番茄酱一定要转小火炒，不然番茄酱会糊锅 3酱汁根据个人喜好可随意更改
