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炸鸡柳
7.9
综合评分
251
人做过这道菜
媲美学校门口的超赞炸鸡柳
用料
炸鸡柳的做法
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鸡胸肉洗净，切小手指粗细，放盐、味精、料酒、酱油、葱姜丝。淹2分钟入味
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放淀粉少许拌匀，再放一枚蛋清，拌匀
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然后开始翻滚你的鸡柳吧
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滚成这个样子
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小窍门：锅热放油，油开后关火晾2分钟，就不会炸糊，也不会有生油味
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变色后就可以捞出来啦，出锅后我撒了一些烧烤料，因为我们家都喜欢吃烧烤味的，也可以放番茄酱
小贴士
1.我用的面包糠是黄色的，炸熟后看起来会非常有食欲
2.鸡肉如果没时间淹的话，盐就要多放一些。
3.不要炸的太久，要不然会特别干硬
2.鸡肉如果没时间淹的话，盐就要多放一些。
3.不要炸的太久，要不然会特别干硬
