果粒橙鸡翅

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用料  

鸡翅。其实我觉得翅中全翅什么的都可以。
果粒橙。
八角,姜,花椒,调味料,料酒适量

果粒橙鸡翅的做法  

  1. 洗净鸡翅,斜划两刀方便入味。

  2. 把料酒,调味料,花椒,姜丝什么的都跟鸡翅一起腌制半个小时以上。

  3. 锅内加少许油先把鸡翅稍微煎一下。这样炖出来的鸡皮更香。

  4. 把腌制鸡翅的汤汁材料一起倒入锅中。加果粒橙没过鸡翅。

  5. 大火煮沸转小火炖至筷子可以轻易扎动。大火收汁即可。

小贴士

我是个不靠谱的吃货,用量时间什么都是凭感觉。so...大家都明白的

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