对于鱼类狂热分子的我来说,只要有鱼吃就超级幸福啊!! 刷小伙伴菜谱,嗷嗷的好吃啊~ 微微焦脆的皮,嫩滑多汁的鱼肉,三文鱼自身独特的浓郁的脂肪的香气在盐和黑胡椒的衬托下格外迷人。【本该用白胡椒的结果长时间吃黑胡椒吃习惯了,顺手闭眼就撒...
2015-10-19
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香煎三文鱼配椰香番茄兵豆泥,蒜泥羽衣甘蓝。 椰浆做甜点大家都知道,但其实椰浆做菜真心好吃的。 番茄洋葱在椰子油里炒软,加入椰浆和其他香料,和煮好的兵豆一起打泥,各种香滑,味道各种难以形容的美。配脆皮三文鱼的香嫩,羽衣甘蓝的口感…在厨房里...
2015-06-13
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今天这个其实是鱼腩,煎这个最不要技术,煎多久都不老,油出多出少都好吃。 其实没办法形容鱼腩好吃是怎么好吃法,总之只要不是粘油恶心的人肯定都爱吃的。咸咸脆脆的皮咬下去喷出来一包香浓的油脂和汤汁,接着吃到细腻的肉…mmmmmm…… #家常记...
2015-05-04
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老妈第一次煎出来的完美三文鱼。 煎鱼杀手的老妈在我的督促之下,终于看了时间,七分钟煎出完美的三文鱼。皮比薯片脆,肉下筷即碎,中心却还有嫩嫩的肉粉。这种鱼肉在嘴里融化成一包油脂足足的汤的幸福感简直! 老妈表示下次还是我来吧…七分钟等得像世...
2015-07-24
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澳洲果仁(夏威夷果)油炒的蘑菇和kale羽衣甘蓝,配上希腊酸奶和自家细香葱chive做的土豆泥,然后是主角——三文鱼,三样结合在一起吃真是有脆(鱼皮),有肥,有嫩,有清新啊! 真的好喜欢煎鱼,每次戳开看到刚刚好熟,美到不行的肉再吃之前就先...
2015-05-17
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看到helen那么美的甜菜三文鱼我忍不住想试一试,腌制来不及,干脆做个酱。 甜菜紫米汁的味道甘甜同时鲜香,配合鱼油农业正正好。多多的鱼油煎香脆鱼皮,煎透蘑菇,再炒蒜香羽衣甘蓝,配一起口感不要太丰富! 放假啦~ 这之后都可以好好下厨了真幸...
2015-06-26
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简单的一餐,吃得太满足啦!三文鱼流油的香。 主食是椰子油瑞士奶酪全麦biscuits。就是五种材料和吧和吧一烤,外脆里酥,咸香,两大勺意式混合香草提味儿。 啃啃能扶着箱子起来了,还有四天就满十个月了。慢慢来,不着急自己走。每天一个人带娃,...
2017-09-21
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什么是完美?这就是完美! 其实在我妈这个老吃货,和我们一家的吃货,还有主页上诸多厨红面前,我的烹饪技巧实在算不得好… 唯一自信的其实就是煎鱼。不管整鱼还是鱼排鱼块,我都能保证不掉皮不散架,肉嫩的刚刚好。 三文鱼呢就要这种日出的感...
2015-07-05
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蛋白质:三文鱼 纤维素:蔬菜沙拉 碳水:60g杂粮饭 昨晚体测,居然又轻了3斤(不过1.2斤是肌肉😂),体脂也降到令人发指的16.1%. Devil板着脸说:打今儿起不是要命的事儿都不准喝酒!还有,每天11点必须乖乖睡觉👿 哦,我尽量......
2016-09-01
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protein supplement 💪 人啊,就是在不断反复中成长与前进着。 越来越发现,做任何事情,心态是至关重要的。 固然都希望一切顺心,但失望也是生活的常态,坦然接受便是。 #早餐•2019年10月30日# #一人食也要精彩#
2019-10-30
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