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竹笋牛骨菌菇汤

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用料  

牛骨 一根
姜 若干
竹笋 150g
黑木耳 少许
菌菇 100g
香菜 少许

竹笋牛骨菌菇汤的做法  

  1. 牛骨劈开洗净，放锅里加水煮开，然后倒掉洗净牛骨

  2. 砂锅另加干净的水放入洗净的牛骨，加入姜，一起煮开加入料酒，小火煮二小时

    竹笋牛骨菌菇汤的做法 步骤2

  3. 竹笋预先切片煮半小时，汤变成奶白色依次加入竹笋、菌菇、木耳，煮十分钟，加入盐和鸡精，洒上香菜

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该菜谱发布于 2015-04-09 19:03:11
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