巧克力香蕉冰激凌球披萨
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刘稀罕-
很适合夏天的一款披萨，我做的是9寸意式薄皮披萨，披萨面皮的厚度根据自己的喜好来控制，喜欢美式厚底披萨的就多用点面，喜欢意式薄皮披萨的就少用点面。当然也可以买现成的披萨底。
用料
| 披萨皮 | |
| 温水 | 90g左右 |
| 盐 | 3g |
| 蜂蜜 | 5g |
| 面粉 | 150g |
| 酵母 | 2g |
| 植物油 | 5g |
| 辅料部分 | |
| 巧克力酱 | 适量 根据个人喜好 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 根据个人喜好 |
| 冰激凌球 | 各种口味 |
| 巧克力彩针 | 适量 |
| 香蕉 | 1根 |
巧克力香蕉冰激凌球披萨的做法
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把酵母 蜂蜜 盐 植物油放进盆中加入温水（有一点点温热就可以）然后和均匀
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把面粉放进水里 揉搓至光滑 放置一边醒发至两倍大小
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把醒发好的面团搓成圆球 然后按扁 两面沾上面粉 用擀面杖擀到自己想要的大小和厚度
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擀好的面皮用叉子均予戳上孔（以免烤制时面皮鼓起来）
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然后把面皮放进烤盘 然后放进烤箱上火260下火240烤熟 （只是烤熟不要烤上色）烤制时间按自己披萨大小而定
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烤好后拿出凉冷 不烫手即可
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凉冷后面皮上均予的撒上磨好的芝士 然后开始挤巧克力酱（一定要用巧克力酱 如果用巧克力的话 烤好以后一坨一坨很恶心）巧克力酱按自己喜好挤 但也不能太多 烤的时候会流下来
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香蕉去皮切片 摆在披萨上
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烤箱预热 上火三百度 底火不开 把披萨放进烤箱 烤到芝士融化后即可拿出（注意转动披萨以免一边烤糊 一边还没上色）
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把烤好的披萨分成块 然后放到盘子里 在披上中间放上挖好的冰淇淋球 冰激凌球上淋上巧克力酱 撒上巧克力彩珍即可
