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椒盐冻豆腐鱼头汤
椒盐冻豆腐鱼头汤
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ran
清淡微咸极鲜的鱼汤啊！
用料
鱼头
冻豆腐
盐
花椒粉
料酒
椒盐冻豆腐鱼头汤的做法
鱼头洗净沥干料酒腌制待用，冻豆腐切厚片待用
锅入底油烧热，入少许盐、冻豆腐略煎至两面泛黄，入鱼头、花椒粉略炒，入清水煮沸，转小火继续熬至鱼头成熟香味飘出，转大火略收汁即可
上传你做的椒盐冻豆腐鱼头汤
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该菜谱发布于 2011-09-19 20:44:06
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ran
