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红油蒜泥黄瓜

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芝麻沙拉土豆酱的厨房  芝麻沙拉土豆酱
酸辣带点甜

用料  

黄瓜 一根
蒜 一个半
香菜 两根

红油蒜泥黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净去皮（不用去的太干净，主要去掉两头的就可以）

  2. 黄瓜对半切开，用刀拍压后切小段

  3. 黄瓜撒少许盐，搅匀，放置10分钟，去掉多余水分，备用

  4. 蒜去皮剁碎，香菜洗净切段放入黄瓜中

  5. 黄瓜中加入生抽，花椒油，辣椒油适量，白醋，白砂糖，橄榄油，搅匀即可

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该菜谱发布于 2015-04-07 21:05:27
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