煮樱桃水【樱桃两吃】

5 人做过这道菜
小学的时候,每到春末夏初,班里的每一个人都会带一瓶自家煮的樱桃水来学校,粉红色的樱桃水甘甜解暑,有时候我们举办“谁家的樱桃水更甜”的比赛。还记得爸爸有一次在老乡那里买到了新鲜的白樱桃,浅黄色的樱桃水让我一举夺冠!现在的樱桃水,满是童年的回忆。

用料  

樱桃 若干
白糖 少许
面粉 一勺
食盐 一小勺

煮樱桃水【樱桃两吃】的做法  

  1. 新鲜樱桃摘掉杆子叶子,先用清水洗一次,然后加入面粉和食盐浸泡两分钟,再用清水洗净。

  2. 将樱桃分成两碗,红的一碗直接食用,相对白涩的一碗准备煮樱桃水。

    煮樱桃水【樱桃两吃】的做法 步骤2
  3. 樱桃和凉水直接上灶开煮!

  4. 水开后根据个人口味加入白糖,煮到樱桃发白发烂就好啦!

    煮樱桃水【樱桃两吃】的做法 步骤4

小贴士

1.一定要把樱桃洗干净,食盐可以杀菌,面粉可以吸附樱桃表面的赃物。
2.煮樱桃水时要多煮一些时间,直到樱桃呈白色并且开始煮烂为止。
3.樱桃水放凉或者冰镇更好喝哦!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于 2015-04-07 20:20:37
79 收藏


作者木跑跑的其他菜谱

煮樱桃水【樱桃两吃】的答疑

关于煮樱桃水【樱桃两吃】的做法还有疑问? 提一个问题