脆浆香蕉

0 人做过这道菜
香蕉吃不完怎么办?赶紧粘上粘米粉浆煎或者炸。快而简,又好味。

用料  

熟透香蕉 数根
粘米粉 适量,与水的比例为3:1
凉开水 见上
食用油 适量

脆浆香蕉的做法  

  1. 准备好剥皮香蕉。

    脆浆香蕉的做法 步骤1
  2. 准备好粘米粉,做脆浆。

    脆浆香蕉的做法 步骤2
  3. 粉水比约3:1,调成粉浆。

    脆浆香蕉的做法 步骤3
  4. 平底锅放油适量,开始起泡时放入沾了粉浆的香蕉。煎到一面金黄时翻面继续,各面都煎成金黄色即可起锅。

    脆浆香蕉的做法 步骤4
  5. 半小时后,完成。

    脆浆香蕉的做法 步骤5

小贴士

香蕉最好切块煎,否则像楼主一样煎糊的可能性较大。
 
该菜谱发布于 2015-04-07 17:15:54
3 收藏


脆浆香蕉的答疑

关于脆浆香蕉的做法还有疑问? 提一个问题