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少女情怀 萄挞

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林黛珊的厨房  林黛珊

用料  

蛋黄 6
牛奶 150
淡奶 175
细砂糖 75

少女情怀 萄挞的做法  

  1. 将蛋黄加入牛奶淡奶轻轻地搅拌

  2. 将白砂糖搅拌至溶化

  3. 用筛子过滤

  4. 倒至挞皮满满的，这样卖相好看。

  5. 预热5分钟烤箱，上下火200，烤20分左右，表面着色即可。

  6. 停留在烤箱五分钟再取出，有回温效果。

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该菜谱发布于 2015-04-07 13:05:33
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