将油菜洗干净,备用
锅中加油,油量少点就可以了,因为菜上有水,也会炒出汁
将大蒜,干辣椒,生姜放入爆香,不用太过火,闻到香味就可以了
将菜放入,翻炒,加入盐,花椒面,菜炒软即可出锅
上传你做的炝炒嫩油菜