桂香芝士曲奇

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这款曲奇配方是突发奇想尝试,桂花和卡夫芝士粉,咸口,年纪大的人也会喜欢~烤到10分钟的时候,满满的桂花香~•̀.̫•́✧

用料  

全蛋液 15g
牛奶or酸奶 10g
黄油 75g
10g
卡夫芝士粉 20g
低筋粉 115g
桂花干 适量

桂香芝士曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化。

  2. 加入全蛋液、牛奶。

  3. 加入盐、卡夫芝士粉,并将混合物搅拌均匀。

  4. 筛入低筋粉,加入适量的桂花干,搅拌。

  5. 面团放入模具塑形(或直接搓成圆柱形),放入冰箱冷冻(很冷的那个叫冷冻)30分钟左右。

  6. 面团切1cm左右厚片,在油纸上合适间距平铺。

  7. 饼干放入已经170度预热好的烤箱,中层,170度20分钟。

  8. (๑Ő௰Ő๑) ding!饼干粗炉!

小贴士

烤饼干的温度和时间还是要看自己家烤箱妹妹的脾气来调整,芝士和桂花,Yum ~ 尝尝吧٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
 

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该菜谱发布于 2015-04-06 18:31:42
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桂香芝士曲奇的答疑

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