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郫县豆瓣莲藕丁

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用料  

莲藕 1段
郫县豆瓣 2勺
干辣椒 4颗
姜 2片

郫县豆瓣莲藕丁的做法  

  1. 莲藕切丁，可泡着防氧化

    郫县豆瓣莲藕丁的做法 步骤1

  2. 切好干辣椒，姜丝

    郫县豆瓣莲藕丁的做法 步骤2

  3. 热油后，放入郫县豆瓣，干辣椒，姜丝。炒香

    郫县豆瓣莲藕丁的做法 步骤3

  4. 放入莲藕丁，翻炒至自己觉得不是很生。如果熟的慢可以盖锅盖闷一下。

    郫县豆瓣莲藕丁的做法 步骤4

  5. 出锅。不用加盐。脆脆的，好吃

    郫县豆瓣莲藕丁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-04-06 13:30:17
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