老丁的私房菜-拍黄瓜

6 人做过这道菜
拍黄瓜,北方经典家常小凉菜,下酒必备。

用料  

黄瓜 1~2根
大蒜 5瓣
糖醋盐 少许

老丁的私房菜-拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净备用

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜用侧面拍散,拍的时候先拍一面,然后旋转九十度再拍一面

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 拍好的黄瓜切块

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法 步骤3
  4. 加入蒜泥,醋,盐,少许糖拌匀即可

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-06 12:52:26
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