蔓越莓曲奇君之版

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用料  

低筋面粉 115g
全蛋液一大勺 15ml
黄油 75g
糖粉 60克
蔓越莓干 35克

蔓越莓曲奇君之版的做法  

  1. 黄油软化后,加入的糖粉,搅拌均匀,不需要打发。

    蔓越莓曲奇君之版的做法 步骤1
  2. 加入一大勺鸡蛋液,搅拌均匀。

    蔓越莓曲奇君之版的做法 步骤2
  3. 倒入蔓越莓干,搅拌一下

    蔓越莓曲奇君之版的做法 步骤3
  4. 倒入低筋粉,搅拌均匀,成为面团,把面团放入展艺饼干模具中,放入冰箱冻硬。约一个小时。

    蔓越莓曲奇君之版的做法 步骤4
  5. 冻好的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的面片,切好的面片放入烤盘中层,上下火,165°C,烤至表面微金黄即可。

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-05 15:56:54
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