小蘑菇洗净备用。
我这里的小蘑菇都太小,大家可以选择大一些的,
吃起来比较爽口。
小蘑菇洗干净后,逐一去蒂。
这一步很容易哦~
我以前一直以为很难,都不敢尝试。
事实证明,单纯想是不可以的,要去做~
平底锅烧热,倒少许油,我用的橄榄油,
大家也可以选择其他的油,
闺蜜告诉我,用黄油做也会超级棒!
将小蘑菇逐一放入平底锅内,
大家可以用筷子,慢慢放。
一定要注意,不要烫伤哦~
大家根据自己的口味放少许盐,
均匀的撒到小蘑菇上。
同样黑胡椒粉也是哦,
大家根据自己的口味放适量的胡椒粉于小蘑菇上。
等小蘑菇里面有小水坑了,
就可以出锅啦!
往盘子里放的时候!大家一定要注意哦。
不要把小水坑弄撒~
摆盘,各就各位,动筷子啦!
超级鲜!