烤干酪三明治

2
人做过这道菜

用料  

白面包
黑胡椒
欧芹

烤干酪三明治的做法  

  1. 切片白面包取一片 上面厚厚撒上干酪丝 撒一层黑胡椒和欧芹碎(欧芹碎没有也一样的) 覆盖上另外一片

  2. 平底锅烧热 放一小块黄油 待溶化后用厨房纸擦拭使锅底沾满油分 防止吐司粘连

  3. 夹好奶酪的面包放入锅中 用重物压几下 这样能使吐司各个部位都煎得焦香 做好的三明治嚼起来更韧性 同时奶酪溶化后也能均匀渗透进面包中

  4. 等个几分钟 吐司底部呈现金黄色时 翻面同法

  5. 取出切个三角形 配上一杯咖啡 吃个水果 就是很好的下午加餐了

小贴士

或者拌点沙拉 配一杯酸奶 当清淡的午餐也很是不错
煎过的吐司有极淡的黄油香 不过黄油的量毕竟不多 因此也不油腻 面包皮外层有了脆度 里面又是柔韧的奶酪夹层 喜欢吃奶酪的应该都会喜欢

烤干酪三明治的留言

关于烤干酪三明治的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
287 收藏

作者labrador的其他菜谱