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老虎菜
老虎菜
9.3
综合评分
23
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家味香厨房
一直都喜欢的这道可口
凉菜
~~
用料
青黄瓜
1根（300克左右）
洋葱
100克
青椒
30克左右
甜椒
15克左右
香菜、蒜末
各适量
生抽
15克
糖、醋
3克、10克
香油、花椒油
15克、4克
盐
2克
味精
少许
老虎菜的做法
黄瓜、青椒、甜椒、洋葱洗净全部
切粗丝，装大碗里。香菜洗净切寸
段。（黄瓜稍削一下皮）
大碗里加入2克盐将菜拌匀，再加入
蒜末、生抽，糖、醋、香油、花椒油
，香菜、味精拌匀即可。
小贴士
黄瓜等菜拌匀后才放香菜，才能保留香菜的原香味。
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
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该菜谱发布于 2015-04-03 21:20:19
2075 收藏
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