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酱油炒蛋
酱油炒蛋
7.2
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13
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晏。
奶奶的味道~
俺从小是被奶奶带大的,记得小时候奶奶为了图方便(那时候也没钱),中午放学后就用土炉灶用酱油炒2个鸡蛋给俺吃,每天都吃每天都吃,吃过了一年级二年级(才开始是奶奶图方便后来就成了俺每天都要求吃)。。。十岁左右人生中第一次炒菜也是炒这个,现在还记得当时大冬天炉火不是很旺,俺贪心放了4个还是5个蛋,直接炒不成形状全成蛋水了。。。。
那几年长得特别快,以至于后来也没刹住车,12岁那年就一米六八了。。。当时的小伙伴们经常问俺长得为啥这么高,俺就说因为俺爱吃蛋!
这是俺最爱吃的鸡蛋做法没有之一!满满的都是奶奶的回忆!
用料
鸡蛋
2个
油
适量
酱油
适量
酱油炒蛋的做法
热锅放油,调中小火,热油,磕入两个鸡蛋,翻炒成型,趁嫩倒入适量的酱油!(不用放盐)
出锅,夹在
馒头
里,趁热吃!太太太好吃!不好吃你来打我!
小贴士
1.油放的稍微多点好吃。
2.只用酱油不放盐。
参照这个菜谱,大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2015-04-03 09:07:53
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