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小时候回味无穷的鸡蛋糕

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CAt·。的厨房  CAt·。
这个我是做给孩子吃的不添加任何添加剂

用料  

鸡蛋 3个
糖 25克
蜂蜜 15克
低粉 87克
植物油 10克

小时候回味无穷的鸡蛋糕的做法  

  1. 1:先准备一个打蛋盆  擦干的 打入三个鸡蛋 放入糖粉，一般为了糖能尽快融化会选择隔温水打  我是偷懒用开水先烫下盆在用电动打蛋器打成糊  打到花纹能维持两秒钟即可         

  2. 打好的蛋糊放入过筛的低粉 搅拌无颗粒  

  3. 在蜂蜜和植物油混合倒入蛋糊中搅匀即可  （如果蜂蜜结晶先隔热水化开）  最后倒入模具中 撒上芝麻  上下火175度18分钟

    小时候回味无穷的鸡蛋糕的做法 步骤3

小贴士

我是不太想让小孩吃太多糖   糖粉放的不多   可根据个人口味调整糖量

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-04-03 08:49:52
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