和风豆腐

Name: 和风豆腐
Ingredients: 2块嫩豆腐; 1克紫菜; 6克柴鱼片(木鱼花); 少许生抽; 少许芝麻油

5 人做过这道菜

Cyond杨

日韩店会有的一道凉菜，
口感细腻，
快手又美味。

而且做法相当开放，
只要你想的到的原材料，
都可以添加。

用料

嫩豆腐	2块
紫菜	1克
柴鱼片(木鱼花)	6克
生抽	少许
芝麻油	少许

和风豆腐的做法

准备两块嫩豆腐(大概5*4cm)，我把边边较老的部分都舍去了。过一下凉白开，并吸干表面的水
准备柴鱼片和紫菜，紫菜用厨房刀剪碎
把柴鱼片和紫菜请到豆腐上面坐好
淋上生抽少许，芝麻油少许即可

生抽少许好吗，多了就咸了，重口味者请忽略。

小贴士

柴鱼片、紫菜也可以换成芝士碎、皮蛋、洋葱、胡萝卜等等...

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的和风豆腐

和风豆腐相关分类

零食下午茶小吃日式韩式早餐

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-04-02 19:34:43

466 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢和风豆腐的也喜欢

豆腐煲

烹饪玩手 1 做过

白菜豆腐三鲜汤

爱新觉罗_金金 2 做过

好吃的豆腐

南木Cooking 0 做过

午餐肉

米妮1 0 做过

作者Cyond杨的其他菜谱

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

Cyond杨 5847 做过

葱油饼（饺子皮懒人快手版）

Cyond杨 727 做过

蔓越莓酥饼

Cyond杨 601 做过

云吞皮香蕉派

Cyond杨 127 做过

香炸红薯饼

Cyond杨 42 做过

啤梨杏仁克拉芙缇

Cyond杨 45 做过

蒜香烤鸡腿

Cyond杨 23 做过

创意蒸蛋黄（婴幼儿辅食）

Cyond杨 22 做过

和风豆腐的答疑

关于和风豆腐的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负