德式熏肉口蘑番茄意面

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用料  

德国熏肉 125g
番茄 3个
洋葱 3个
芝士粉 15g
鲜牛奶 半杯
白蘑菇 3个
意面 两人份
橄榄油 适量

德式熏肉口蘑番茄意面的做法  

  1. 洋葱切片 白蘑菇洗净切片 准备好其他食材

    德式熏肉口蘑番茄意面的做法 步骤1
  2. 蕃茄切成丁,我个人喜欢切成酱

    德式熏肉口蘑番茄意面的做法 步骤2
  3. 热锅,倒入适量橄榄油,待油热了散发香味。倒入洋葱爆香

    德式熏肉口蘑番茄意面的做法 步骤3
  4. 等洋葱炒软后,挪致一边,再次倒入适量橄榄油,然后倒入因为本人在德国所以倒的是德国熏肉,也可以炒培根。和洋葱混合爆香后盛出。

    德式熏肉口蘑番茄意面的做法 步骤4
  5. 然后另起锅,加热倒入橄榄油。再倒入事先切好的番茄翻炒,再加入白蘑菇、黑胡椒(本人根据自己喜好加入了些制作意大利面用的配料粉)然后加入适量的水,再加点鲜牛奶可以让口感更加浓稠和细滑。

  6. 大火六七分钟,注意不要让酱粘锅。然后再转小火焖个十分钟。

  7. 最后香喷喷的意大利面做好了,再撒上点芝士粉。美味爽口的意面!

    德式熏肉口蘑番茄意面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2015-04-02 05:14:52
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